Удачная кухня
Аноним, 21 Декабря 2018, 12:24
248

Подскажите рецепты из тыквы что можно сделать?

У меня в семье тыкву люблю только я. Но! Если я добавляю её в какие-то блюда, где она не сильно заметна, точнее идет как добавка, то тогда мои домашние едят такие кушанья с аппетитом и не морщатся при слове тыква. Подскажите вкусные рецепты, где тыква не доминирует, но добавляется нормальным количеством, не совсем мало и не совсем много. Особенно интересует рецепты несладких блюд. 

20 комментариев
20 комментариев
Аноним, 24 Декабря 2018, 15:03
Драники из тыквы: Тыкву очистить, помыть, натереть. Картофель отварить, помыть, натереть, сформировать драники из тыквы и картофеля. Добавить в смесь лук. Обжарить до золотистой корочки.
Алена Алена, 24 Декабря 2018, 22:51
Если делаете рагу и его едят в семье, то так же можно добавить нарезанную тыкву. Особенно не заметно будет она, если в составе есть болгарский перец. Довольно вкусно, при этом сладости нет от тыквы.
Аноним, 25 Декабря 2018, 09:55
У меня в доме тоже её не едят, приспособилась делать тыквенный пирог. Вкус приятный, не сладкий, а вид будто морковный. Приготовление несложное, тыква натирается на терке +яйцо+немного сметаны и мука.
Аноним, 25 Декабря 2018, 16:00
Если в семье любят блины, то рекомендую сделать из тыквы. Всё, как обычно, только натираете её на терке или можно перетереть в блендере и добавить. Получается вкусно и аромата её не так заметно.
Аноним, 26 Декабря 2018, 02:50
В принципе нормально всё, как и пишут
Аноним, 26 Декабря 2018, 12:29
Блюда из одной тыквы получаются приторными, поэтому тыкву нужно добавлять во что-то нейтральное. Лучший вариант это добавлять в каши на молоке - рисовая, пенная, сечка. Особенно вкусная пшенная.
Аноним, 26 Декабря 2018, 18:27
Пробовала приготовить с тыквой пиццу, так же замаскировать для семьи. Получилось неплохо, натирала её, чуть посыпала черным перцем, небольшие кружки томатов и сверху сыр. Аппетитно выглядит и вкус тыквы тут не так чувствителен.
Ольга, 27 Декабря 2018, 06:43
Как говорила моя бабушка из тыквы получается очень вкусное варенье и каша. Вот тоже из соленых блюд интересно, что еще может быть вкусное и легкое в приготовлении. Обязательно приготовлю в будущем.
Аноним, 27 Декабря 2018, 13:42
Варианты многие хорошие. Я часто просто запекаю тонкие кусочки тыквы, посыпанные натертым сыром. Так же и драники получаются вкусными, только добавляю в них больше черного или смесь перцев.
Артем Артем, 27 Декабря 2018, 19:25
Моя мама из тыквы в осенний период готовит различные блюда из тыквы. Основное блюдо конечно же каша, но очень часто делает запеканки. Запеканку можно отнести к соленому блюду. Получается очень даже вкусно. А кто-нибудь добавлял яблоко, какой получается вкус?
Аноним, 28 Декабря 2018, 09:33
Давите сок. Прямо соковыжималкой, как яблочный. Добавьте сахар, грамм 50 на литр, и пять минут прокипятите, потом закатайте в банки и пейте всю зиму как микстуру, он очень витаминизированный.
Аноним, 28 Декабря 2018, 23:25
Очень люблю тыквенный пирог, но он опять же сладкий, зато никак не проявляется сама тыква, лишь оранжевый цвет. А иногда даже в манты кубики гладу, получается необычный вкус, при этом полезность.
Аноним, 29 Декабря 2018, 09:02
Могу посоветовать приготовить запеканку с творогом и тыквой. Дети особенно такое любят, за счет собственной сладости можно добавлять минимум сахара, что полезно. Ну и различные варианты с рагу тоже с тыквой получаются неплохие.
Аноним, 29 Декабря 2018, 14:17
Очень часто делаю шарлотку, но не традиционно использую одни яблоки, но и нарезанные полукругами кусочки тыквы. Вкусно получается. Так же можно использовать и для блинов, только нужно мелко натереть или через блендер пропустить.
Аноним, 29 Декабря 2018, 19:21
Если семья не против употреблять суп-пюре, то из тыквы получается необыкновенно вкусный, насыщенный вариант. В состав добавляется черный перец, лук. При подаче можно украсить чесночными сухариками.
Аноним, 30 Декабря 2018, 11:15
Из тыквы конечно больше вариантов сладких, но я нашла для себя один, который делаю из года в год. Кубиками нарекаю тыкву, баклажан, кабачок, морковь, перец, картофель. По отдельности обжариваю, после смешиваю и добавляю свежие томаты. Получается вкусное, необычное блюдо.
Аноним, 30 Декабря 2018, 18:11
Ко всем уже сказанным вариантам могу добавить только суп-пюре. Готовлю его не так часто, но съедают быстро. Обязательно к нему нужно подавать сметану, а когда разливаешь по тарелкам чуть порезанный чеснок. Вкус становится очень необычным.
Аноним, 31 Декабря 2018, 01:06
Сок из тыквы получается вкусный и полезный. А если добавить яблоко, получится вообще незабываемо. Советую сделать. Также мы часто любим варить варенье. Особенно на Новый год кушать самое то.
Аноним, 31 Декабря 2018, 14:56
Тыкву можно использовать в праздничных блюдах. Например, при приготовлении рагу на Рождество из тыквы можно сделать необычную форму для запеканию, сложив в нее остальные ингредиенты.
Аноним, 31 Декабря 2018, 21:45
Делаю микс: сок тыквенный, морковный, яблочный в равных частях. Тыкву сырую понемногу добавляю тертой в капустный салат наряду с морковью. Запекаю плоскими кусками с кожурой, вилкой сверху потыкать и засыпать сахором, дети любят.
Отменить
Войти на сайт Ваш комментарий будет анонимным. Если хотите писать под своим именем войдите на сайт